为进一步净化规范潭门海鲜排档市场经营秩序，（6月4日）近日，市食药监局携手潭门食药监管所，开展潭门海鲜排档市场专项整治行动。

　　上午九点，在潭门海鲜一条街，来自市食药监局和潭门食药监管所的10名工作人员，兵分三路，分别深入潭门各海鲜餐饮店的厨房、餐厅等区域开展整治行动，重点检查是否存在无证经营行为、餐厅及厨房环境卫生是否达标、餐具清洗消毒是否落实到位以及是否按要求对食品原料进行贮存等内容，全面排查食品安全隐患，严厉打击价格欺诈、质价不符、价格标示不规范以及食材安全卫生不达标等违反法律法规的经营行为。检查组对两家存在虾酱、香油等过期调料未及时清理违法行为的海鲜餐饮店进行立案调查，要求其限期整改。

　　据了解，此次专项整治行动共检查潭门21家海鲜餐饮店，清理过期食品11个品种32瓶，立案调查7家，要求整改21家。市食药监部门表示，限期整改到期后，还将组织执法人员对存在违法经营行为的海鲜餐饮店进行复查。